Dưa lưới tốt cho sức khỏe

Đăng lúc: Thứ hai - 03/09/2018 14:55 - Người đăng bài viết: Ban Biên Tập
Ngọt và mọng nước, một lát dưa lưới là món ăn giải nhiệt lý tưởng trong thời tiết nắng nóng. Cũng như dưa hấu, dưa lưới chứa đến 90% hàm lượng nước và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, C, potassium… nhưng lại không chứa nhiều năng lượng.

 
Vitamin A, C là những chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ thông qua việc trung hòa các gốc tự do - các gốc tự do này có thể phá hủy DNA trong các tế bào và thúc đẩy viêm nhiễm mãn tính trong cơ thể.
 
Nhiều nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa mạnh như vitamin A, C góp phần ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch và viêm khớp.
 
Một nghiên cứu năm 2006 phát hành trên tạp chí HortScience khẳng định: Dưa lưới có mức tập trung beta-carotene cao hơn nhiều loại rau củ quả có màu vàng, cam khác; thành phần được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A.
 


Vườn dưa lưới của anh Huỳnh Thanh Sơn tại xã An Phú, huyện Hớn Quản, tỉnh Bình Phước (minh họa)
 
Có nhiều bằng chứng khoa học cho thấy chế độ ăn giàu các loại rau củ quả có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ, giảm huyết áp cao - theo trường Y khoa Harvard T.H. Chan. Và dưa lưới là một trong những loại trái cây có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe tim mạch.
 
Ngoài ra, đưa dưa lưới vào chế độ ăn sẽ giúp mắt khỏe mạnh, bảo vệ mắt khỏi đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng - hai bệnh về mắt có liên quan đến tuổi tác. Thêm vào đó, dưa lưới giàu chất xơ và nước, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn táo bón. Để có sức khỏe tiêu hóa tốt, nên có chế độ ăn giàu rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt - theo Bệnh viện Mayo.
 
Huệ Trần (theo Live Science)



 
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 

Thăm dò ý kiến

Nhờ đâu bạn biết đến website phatgiaoaluoi.com?

Sự giới thiệu của bạn bè

Tình cờ tìm gặp trên google

Tình cờ tìm gặp trên Yahoo search

Tình cờ tìm gặp trên facebook

Công cụ tìm kiếm khác

Giới thiệu

Chào mừng quý vị ghé thăm website http://phatgiaoaluoi.com

   GIÁO HỘI PHẬT GIÁO VIỆT NAM HUYỆN A LƯỚI BAN TRỊ SỰ Văn phòng: Niệm Phật đường Sơn Thủy, thôn Quảng Phú, xã Sơn Thủy, huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế Điện thoại: 090 501 2992 - Email: phatgiaoaluoi@gmail.com Website: www.phatgiaoaluoi.com LỜI NÓI ĐẦU Nam mô Bổn sư Thích Ca Mâu Ni...

Thống kê

  • Đang truy cập: 34
  • Khách viếng thăm: 30
  • Máy chủ tìm kiếm: 4
  • Hôm nay: 5790
  • Tháng hiện tại: 252438
  • Tổng lượt truy cập: 25967401
Xem bản: Desktop | Mobile

Xin ghi rõ nguồn chính khi trích dẫn thông tin từ website này.

Ngày thành lập : 12-09-2012