6. TỎI:
Tên khoa học: Allium sativum
Họ khoa học: Alliaceae ( Họ Hành )
1. Nguồn gốc:
Thân hành bỏ vỏ khô ngoài, bóc lấy dò, phơi hoặc sấy khô.
2. Thành phần hóa học:
Tỏi có chứa tinh dầu, trong tinh dầu có Alliin, khi bị enzym thủy phân tạo allicin có tác dụng kháng khuẩn.
3. Công dụng:
Chữa lỵ trực khuẩn, ho gà, sát trùng đường hô hấp, phòng cảm cúm, hạ cholesteron.
4. Cách dùng - liều dùng:
Dùng 6 - 12g/ ngày dạng thuốc bột, dung dịch hoặc cồn tỏi. Allicin: nuốt.
Tác giả bài viết: Minh Viên - Trường Cao Đẳng Y Tế Kiên Giang - Khoa Dược
Chú ý: Mọi việc sao chép và giữ nguyên nội dung đều được hoan nghênh. Ghi rõ nguồn phatgiaoaluoi.com khi phát hành lại thông tin từ website này. Từ khóa:khoa học, nguồn gốc, thân hành, thành phần, hóa học, tinh dầu, thủy phân, tác dụng, trực khuẩn, ho gà, sát trùng, hô hấp, dung dịch